وصفة الكوكيز بالحبيبات الشوكلاطة

المقادير :

• 2 كوب دقيق
• كوب و نصف سكر
• 2 حبات بيض
• ملعقة كبيرة فانيليا
• نصف كوب بودرة الكاكاو
• ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
• رشة ملح
• كوب رقائق الشوكلاطة

طريقة التحضير :

سخني الفرن على حرارة 175 درجة.

في وعاء إخفقي الزبدة و السكر و البيض و الفانيليا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمياً و هشاً.

إخلطي الكاكاو البودرة و الخميرة والملح أنخليها و أضيفها لخليط البيض والزبدة والسكر و اخفقي جيداً حتى تتمازج المكونات ، أضيفي رقائق الشوكولاتة و اخلطي.

إصنعي كرات متوسطة بحجم حبة الجوز، و ضعيها في صينية مفروشة بورق الزبدةو أدخليها للفرن لمدة 12 – 15 دقيقة

أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.