موضوع

وصفة خبز الساندويش بالسمسم

المكونات:  

  • كوب دقيق
  • بيضة
  • 2 ملاعق كوب زيت
  • نصف ملعقة صغيرة  خمير فورية
  • ملعقة سكر
  • ملح
  • 2 ملاعق بودرة الحليب
  • 2 ملاعق كبيره خل
  • ماء دافئ 
  • سمسم للتزيين  

طريقة التحضير :

  • إخلطي الخميرة والسكر و ذوبيهم جيدًا بالماء ، ثم أضيفي الزيت و الخل ، بعدها أضيفي الدقيق و الملح و اعجني المكونات جيدًا اتركي العجين حتى تتخمر جيدًا .
  • شكلي العجينة إلى دوائر ، و اتركيها لدقائق مرة أخرى حتى تختمر.
  • جهزي صفار بيضة مع القليل من القهوة قلبيهم جيدًا،  ثم ادهني الوجه و رشي القليل من السمسم .
  • أدخلي الخبز إلى الفرن على درجة حرارة 180 واتركيه حتى ينضج و يتحمر الوجه.
  • بعد إخراجه من الفرن احرصي على تغطيته بفوطة حتى يصبح طريًا.

اكتشاف المزيد من قناة جيل دي زاد | Jeel Dz Tv

اشترك للحصول على أحدث التدوينات في بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى