موضوع

وصفة متبل الباذنجان

المكونات :

  • 2 حبات باذنجان
  • 2 فصوص ثوم (مهروس)
  • 3 ملاعق طماطم (مفرومة)
  • 1/2 ملعقة ملح
  • رشة فلفل أسود
  • رشة كمون
  • 2 ملاعق عصير ليمون
  • 2 ملاعق زيت زيتون

طريقة التحضير :

  • قومي بشوي الباذنجان حتى ينضج.
  • قشريه بعد أن يبرد ، ثم قوزمي بهرسه مع بقية المكونات.
  • ضعي المتبل في طبق التقديم و زينيه حسب الذوق .

اكتشاف المزيد من قناة جيل دي زاد | Jeel Dz Tv

اشترك للحصول على أحدث التدوينات في بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى