موضوع

مدينة الورود في السعودية..تزدهر في شهر رمضان

بحلول موسم الربيع من كل عام، تتفتح الورود في مدينة الطائف في غرب السعودية، تصبح المزرعة المتواجدة هناك جنة من الزهور الفواحة ، كما تتحول المناظر الطبيعية الصحراوية الشاسعة في المملكة إلى لوحة وردية زاهية.
مدينة الطائف في غرب السعودية تعرف باسم مدينة الورود إذ ينبت فيها ما يقرب من 300 مليون زهرة كل عام في أكثر من 800 مزرعة زهور يفتح كثير منها أبوابه للزوار.


بحلول شهر أبريل ، تقطف الورود المتواجدة هناك من أجل استخراج الزيت المستخدم في تطهير الجدران الخارجية للكعبة المشرّفة في مدينة مكة المكرمة.
و أصبح الزيت المعطر شائعا بين ملايين المسلمين الذين يزورون المملكة كل عام للحج، و لطالما كانت النباتات والزهور جزءا من الفن الإسلامي.
تصادف موسم الحصاد هذا العام مع شهر رمضان الكريم ، و يذكر أن العاملين في مزرعة بن سلمان يرعون شجيرات الورد و يقطفون عشرات الآلاف من الزهور كل يوم لإنتاج ماء الورد والزيت، المكونات الثمينة الخاصة بصناعات التجميل وكذلك الطهي.
يقوم العمال بقطف الأزهار في الحقول، يعمل آخرون على ملء السلال يدويا، ثم تغلى الزهور وتقطر.
تتم عملية إستخراج العطور ، بغلي الورود على نار عالية حتى تتبخّر تقريبا، يستغرق ذلك حوالي 30 إلى 35 دقيقة ، ثم تبدأ عملية التقطير ، حيث تستمر لمدة ثماني ساعات .

وفي النهاية و بمجرد أن يطفو الزيت إلى أعلى الأحواض الزجاجية ، يستخرج الزيت بحقنة كبيرة لملأ قوارير مختلفة الأحجام، إذ يبلغ سعر أصغرها 400 ريال سعودي (نحو 106 دولارات).


اكتشاف المزيد من قناة جيل دي زاد | Jeel Dz Tv

اشترك للحصول على أحدث التدوينات في بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى