موضوع

وصفة كرات التمر بجوز الهند

المقادير :

  • 2 كوب تمر طازج منزوع العجوة .
  • 1 كوب حليب محلي .
  • 2 كوب لوز مطحون .
  • موزة مقطعة .
  • نصف كوب حبيبات الشكولاطة .
  •  جوز الهند مطحون .
  • ملعقة صغيرة قرفة .
  • فانيليا .

طريقة التحضير :

  • في الخلاط الكهربائي , قومي بخلط الشكولاطة مع اللوز المطحون .
  • ثم في وعاء آخر ، قومي بخلط التمر الطازج المنزوع العجوة مع الزبدة الطرية بالإضافة غلى كوب الحليب المحلي حتي تتكون عجينة ، بعدها أضيفي شرائح الموز ، ثم أضيفي خلاصة الفانيليا و القرفة ، ثم إعجينها .
  • إمزجي خليط الشكولطة و اللوز مع عجينة التمر ، و إفركي جيداً .
  • بعدها شكلى من العجين كرات صغيرة الحجم ، ثم مرريها على جوز الهند .
  • أدخلي الصينية إلى الفرن ل 25 دقيقة تقريباَ حتى يتماسك المزيج و يصبح لونه بنياََ .
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: