موضوع

قطاع إنتاج التمور في الوطن العربي

لا تكاد تخلو مائدة إفطار رمضان منه… إنه التمر، غني بالحديد و البوتاسيوم و الكالسيوم و المغنيسيوم و يعد مصدرا جيدا للألياف.

إنتاج نخيل التمور عالميا يغطي مساحة تقدر بأكثر من 1.09 مليون هكتار و مجموع الإنتاج يفوق 8.5 ملايين طن سنويا، بنحو 5 آلاف صنف من نخيل التمور حول العالم.

الحصة الأكبر في منطقتنا العربية، بنسبة 77% من إنتاج التمور أي ما يناهز 6.6 ملايين طن سنويا و نحو 160 مليون نخلة في واحات المنطقة.

مصر الأولى عالميا

تتربع مصر على عرش المركز الأول للإنتاج عالميا حسب منظمة الأمم المتحدة للأغذية و الزراعة بمعدل 1.7 مليون طن من 15 مليون نخلة و تنتج 23 صنفا من التمور، منها الزغلول، الأمهات، الحياني و السماني.

السعودية صاحبة المركز الثاني من حيث الإنتاج

تصدر السعودية نحو 215 ألف طن إلى أكثر من 170 دولة حول العالم، و لديها 75 صنفا من التمور منها العجوة، الصفاوي، السكري و القصعي. كما يبلغ حجم استهلاك الفرد من التمر في السعودية حوالي 26 كلغ سنويا.

الجزائر و أجود الأنواع

تتفرد الجزائر بإنتاج أجود أنواع التمور صنف “دقلة نور”، فمن 18 مليون نخلة تنتج سنويا 900 ألف طن.

عمان صاحبة أعلى معدل استهلاك في العالم

لدى عمان أعلى معدل استهلاك للتمور في العالم حيث تبلغ حصة استهلاك الفرد 82 كلغ سنويا.

العراق من أوائل البلدان في إنتاجه

تعد العراق من أوائل البلدان في إنتاج التمور بعدد كبير من أشجار النخيل يصل إلى 17 مليون نخلة.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: